Cheesecake de galletas caramelizadas

Buenas tardes amig@s de cocinaendanza , si hay algo que nos encanta son los postres en vasitos porque son súper sencillos, rápidos de hacer y muy ricos. Siempre me encantaron las galletas caramelizadas que te ponen en la cafetería para acompañar el café porque tienen un sabor especiado que da un toque muy especial, así…