Jengibre, aliado de tu salud.

¿Sabías que…? Hola amig@s de cocinaendanza,  hoy me gustaría hablaros del jengibre ya que se aproxima el otoño y es un gran aliado para la salud ya sea en polvo o raíz.Es un condimento súper versátil pues podemos usarlo para infusiones,  galletas o para especiar innumerables platos.El sabor del jengibre en polvo es muchísimo más…

Pollo asado estilo marroquí

Marruecos es un pais lleno de colores y de sabores, tiene una riqueza gastronómica increible y nunca dejará de sorprenderte porque hay belleza en cada rincón,se cocina con amor y a fuego lento prestando mucha atención a los detalles y eso tiene un efecto espectacular cuando degustamos sus platos. Con 14 años, gracias al baile,…