Vasitos de lima cheesecake

Este domingo os traigo una receta que me habéis pedido muchísimo porque no sólo es super refrescante , es suave al paladar y ligero, asi que será perfecto para preparar de foma fácil y rápida en una reunión de amig@s o familia. Ingredientes para 6 personas: 200gr de queso crema o mascarpone 400 gr de…

Pudding de Chía y Chocolate

Seguro que más de una vez habréis oído hablar de este súper alimento pero habéis dudado sobre cómo incorporarlo a vuestra dieta o no os ha terminado de convencer por esa textura de pepitas que tiene. Después de probar muchas opciones esta es la que más me gusta porque he conseguido una textura de mousse…

Bizcocho de naranja

No hay nada más sencillo ni más agradecido que un bizcocho casero, hoy os traigo una receta de esas que son “fondo de armario” ,perfecta para un desayuno , acompañar un café o una merienda. Ingredientes: 5 huevos 250gr de harina 200gr de azúcar 1 sobre de levadura química 1 naranja (el zumo y la…

Tocino de cielo

Hay que ver las maravillas que se pueden hacer en reposteria con un par de ingredientes, es el caso del tocino de cielo , uno de los postres predilectos en mi casa. En esta receta voy a explicarte cómo hacerlo para que no te resulte pesado ni empalagoso con su justa cantidad de azúcar y…

Bienvenid@s

Estoy super feliz de que me acompañeis en esta nueva aventura y como la ocasión lo merece he preparado un postre salido desde el corazón pues me recuerda a mi infancia , a mis abuelos y al amor por la naturaleza, se llama “Canastita de Biznagas” porque Málaga siempre está presente para mi y muy…

Tiramisú tradicional

El tiramisú es un clásico de los postres italianos que a mi particularmente me enloquece por el café y esa textura suave y cremosa del Sabayón . Es originario de la región del Véneto y su nombre significa “tira de mi” por que es capaz de resucitar a un muerto y subirte el ánimo. Hoy…

Bolitas de Coco

Hoy os traigo una receta de esas que cuando las pruebas por primera vez se convierten en un habitual en tu cocina por lo fáciles, sencillas y deliciosas que resultan, además que si tienes peques por casa , te pueden ayudar en su elaboración, asi que disfruta y anímate a prepararlas. Ingredientes: 3 huevos200 gr…